|
Около 400 тысяч учеников отказались от школьных обедов после того,
как учебные заведения Великобритании перешли на более здоровое питание,
сообщает ВВС. На
государственную программу по внедрению здорового питания в школьных
столовых британское правительство выделило около 500 миллионов фунтов
стерлингов. Министерство образования Великобритании создало организацию
School Food Trust (SFT), которая призвана контролировать выполнение
этой программы. Однако исследование, проведенное специалистами
SFT в 145 заведениях начальной (учащиеся в возрасте до 10 лет) и 139
заведениях старшей школы (учащиеся в возрасте более 10 лет),
свидетельствует о том, что правительственная программа оказалась не
эффективна. В ходе исследования было установлено, что еду из
школьной столовой предпочитают лишь 39,3 процента учеников начальных
классов и 35,1 процента учащихся старшей школы. Тогда как в 2005 году
питаться в столовых предпочитали около 45 процентов всех школьников.
Учитывая эти данные, специалисты заявляют, что от обедов отказались
около 400 тысяч учащихся школ. В свою очередь, представители
власти заявляют, что из-за различных подходов к сбору статистических
данных их сравнение неуместно. Так по информации британского
правительства, за последний год наблюдается рост потребления обедов
учениками начальной школы на 0,1 процента, старших классов – на 0,5
процента. Решение об изменении стандартов питания в учебных
заведениях Великобритании было принято в 2005 году. Новые нормы
потребления 14 основных питательных веществ были введены в начальных
школах в 2008. В сентябре 2009 года эти нормы должны быть приняты и для
учащихся старших классов.
| 
Версия для печати
